Ален Шапель

Ален Шапель — знаменитый французский шеф-повар говорил: «Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды – это акт любви»

Итак, вы — жених и невеста и мечтаете о самой лучшей свадьбе. Но где провести ваше торжество? Ведь правильно подобранная банкетная площадка играет большую роль в успехе свадьбы. Поскольку большая часть гостей придет к вам только на праздничный вечер, оценивать торжество будут в основном по тому, как прошел банкет. Вкусная и разнообразная еда, внимательное обслуживание, комфорт и чистота — все это создает благодушное и радостное настроение гостей — а значит, веселый праздник. Однако у всех молодоженов разные вкусы и возможности и то, что идеально для одних, совсем не подойдет другим. Ресторан или кафе? А может, свадебный банкет за городом, в уютном коттедже? Или лучше сэкономить и устроить праздник в столовой?..

Нам кажется что банкетный холл — ресторан — место празднования для взыскательных молодоженов, которые хотят организовать торжество высокого уровня и имеют много индивидуальных пожеланий. Например, европейская рассадка гостей, оригинальная подача блюд или что-то экзотическое в меню. Вам с радостью пойдут навстречу: политика большинства ресторанов — «любой каприз за ваши деньги». Также ресторан лучше подойдет вам, если вы планируете тематическую свадьбу или ищете необычную кухню: выбор в этом сегменте будет гораздо шире, чем в заведениях попроще. Однако не стоит думать, что, раз это ресторан, все точно будет идеально. У разных заведений разная репутация — читайте отзывы.