Напитки мира
Напитки мира Самые алкогольные и крепкие напитки Напитки такие как чай, кофе, сок, минеральная вода, коктейли, пунш, сок – все это скромный перечень огромного семейства напитков мира, которые являются неизменной составляющей повседневного и праздничного меню. Среди напитков мира есть представители с тысячелетней историей, а есть образцы современных рецептов. Дегустация некоторых напитков мира превращается в целый ритуал, например, японская чайная церемония. Определенным видам посвящают тематические фестивали – знаменитый праздник пива Октоберфест в Германии. Особо редкие экземпляры выставляют на всемирно известных аукционах, чтобы продать за 6,2 млн. долларов как односолодовый виски Isabella’sIslay. долларов. Или просто пьют с утра чашку черного кофе или ароматного чая, чтобы
Музыка во время еды
Музыка способна влиять на наши вкусовые ощущения во время приема пищи Так считает экспериментальный психолог из Оксфордского университета профессор Чарльз Спенс. По его мнению, музыка и любое музыкальное произведение может играть роль своеобразной "акустической вкусовой приправы". Так, благодаря медленной музыке вкусовые ощущения делаются более продолжительными. И наоборот, из-за мелодии быстрого темпа они быстрее пропадают. Ученые: Музыка Моцарта позитивно влияет на мозг Исследования также показали, что сочетание музыки и еды, связанные одной страной происхождения, усиливают вкус еды. Так, французское блюдо кажется вкуснее под звуки французского аккордеона, а композиции итальянского композитора Пуччини улучшают вкус макаронных блюд, пишет The Daily Mail. Причем чем сильнее человеку нравится музыка,
Ален Шапель
Ален Шапель - знаменитый французский шеф-повар говорил: "Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды – это акт любви" Итак, вы — жених и невеста и мечтаете о самой лучшей свадьбе. Но где провести ваше торжество? Ведь правильно подобранная банкетная площадка играет большую роль в успехе свадьбы. Поскольку большая часть гостей придет к вам только на праздничный вечер, оценивать торжество будут в основном по тому, как прошел банкет. Вкусная и разнообразная еда, внимательное обслуживание, комфорт и чистота — все это создает благодушное и радостное настроение гостей — а значит, веселый праздник. Однако у всех молодоженов разные